Les dejo mi super receta express de biscochuelo para sacar de la galera en las tardes que nos agarra ganas de comer algo dulce...
Necesitamos un pote de crema leche, lo ponemos en un bowls, le agregamos dos huevos y con el mismo pote de la crema se mide un pote de azucar, dos de harina leudante y un poquito de esencia de vainilla o ralladura de limon. Se mezcal sin batir y al horno en una tortera enmantecada y enharinada. (Aunque descubri en el cotillon los moldes de papel de budin ingles y quedan lindos).
Espero que prueben.... no es muy gourmet pero es util.
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